Pemasaran pariwisata

Wahab, Salah, Crampon, L.J., Rothfield, L.M.

PT Pradnya Paramita, 1992

BUKU

Tersedia 1/1

Pemasaran pariwisata

Yoeti, Oka A.

Angkasa, 1996

BUKU

Tersedia 3/3

Kepulauan nusantara : sebuah kisah perjalanan, kajian manusia dan alam

Wallace, Alfred Russel

Komunitas Bambu, 2009

BUKU

Tersedia 1/1

Paon bali : A guide to the balinese kitchen

Bali Hyatt

Mata Graphic Design

BUKU

Tersedia 1/1

Floors and floor maintenance

Berkeley, Bernard

Cornell University, 1967

BUKU

Tersedia 0/1

Cake icing and decoration

Patten, Marguerite

Paul Hamlyn, 1965

BUKU

Tersedia 0/1

Popular potato recipes : Murdoch

Murdoch

Murdoch books, 1993

BUKU

Tersedia 0/1

60 koleksi minuman eksklusif dingin dan hangat plus bonus 40 cakres yang dimodifikasi

Nugroho, Adi

Aneka, 1996

BUKU

Tersedia 1/1

Metode pembuatan minuman campuran

Astina, I Nyoman Gede, Putra, I Gusti Ngurah, Lastara, I Made, Sugianyar, Wayan

Balai Pendidikan dan Latihan Pariwisata, 1985

BUKU

Tersedia 0/1

Pelajaran metode memasak makanan eropa

Sutjipto, R.H.

insani, 1988

BUKU

Tersedia 3/3

Menyiapkan kamar tamu

Windha, I Gusti Nyoman, Wicaksono, Wiece

Balai Pendidikan dan Latihan Pariwisata, 1985

BUKU

Tersedia 1/1

Memasak telur (egg cookery)

Petrus, Pepep Ambardy, Tricahyono, Bambang

Balai Pendidikan dan Latihan Pariwisata, 1985

BUKU

Tersedia 2/2

Menata meja makan di restoran

Sugianyar, Wayan, Swastika, I Putu, Arnawa,I Gusti Putu Putra, Bendhi, I Wayan

Balai Pendidikan dan Latihan Pariwisata, 1985

BUKU

Tersedia 3/3

Membuat sandwich (making sandwich)

Raksanagara, Anan, Arcana, I Wayan

Balai Pendidikan dan Latihan Pariwisata, 1985

BUKU

Tersedia 3/3

Pandai membuat roti dan roti indah

Helena

Sunrise

BUKU

Tersedia 3/3

Pedoman pembuatan roti dan kue

US Wheat Associates

Djambatan, 1981

BUKU

Tersedia 3/3

Table setting and dinner etiquette : Tata hidang dan etiket jamuan makan

Sukardi, R.

APK Trisakti, 1984

BUKU

Tersedia 10/14

Pengetahuan dasar bar dan 65 resep minuman

Sukardi, R.

Lembaga Penerbitan APK Trisakti, 1981

BUKU

Tersedia 17/17

Principles of food, beverage and labor cost control for hotels and restaurants

Dittmer, Paul R., Griffin, Gerald G.

Van Nostrand Reinhold, 1989

BUKU

Tersedia 0/2

Masakan kontinental komersial

Hughes, Katie

Kanwil Depdikbud, 1993

BUKU

Tersedia 0/3

Food legume processing and utilization : with special emphasis on application in developing countries

Siegel, Alvin, Fawcett, Brian

International Development Research Center, 1976

BUKU

Tersedia 0/1

Restaurant and function service : lecturer manual

Ruff, Wilhelm

Regency College Hotel School, 1991

BUKU

Tersedia 0/3

Ratna sari dewi sukarno : sukma di tengah prahara

Nursam, M.

Ombak, 2010

BUKU

Tersedia 1/1

Front office psychology

Heldenbrand, H.V.

American Hotel Register Company, 1944

BUKU

Tersedia 0/2