Collins Nationsof the world atlas

HarperCollins Publ., 1996

BUKU

Tersedia 0/1

Funk and Wagnalls New Ecncyclopedia Volume 3

Leon L. Bram (editorial director)

Funk & Wagnalls Corporation

BUKU

Tersedia 1/1

PENGARUH PENGAWASAN CHEF IN CHARGE TERHADAP CITARASA MAKANAN DI LINJANI RESTAURANT, SHERATON BANDARA HOTEL.

DAMIANUS EDUARD GUNAWAN

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2016

SKRIPSI

Tersedia 0/1

PEMBUATAN PASTA FETTUCCINE DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG TALAS SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG TERIGU

LUCKYANTO

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2017

SKRIPSI

Tersedia 0/1

PENGARUH CUSTOMER RELATIONSHIP MANAGEMENT TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN (STUDY PADA PROGRAM ARCH CARD PROGRAM PADA RESTORAN MCDONALDS INDONESIA

Aina Sari Dewi

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2015

SKRIPSI

Tersedia 0/1

The Art and science of culinary preparation : a culinarian's manual

Chesser, Jerald W.

The Educational Institute of the American Culinary Federation

BUKU

Tersedia 1/1

The Cooking of Scandinavia

Dale Brown

TIME-LIFE BOOKS, 1969

BUKU

Tersedia 1/1

PENGARUH E-WOM TRIP ADVISOR TERHADAP TAHAPAN KEPUTUSAN MENGINAP TAMU DI HOTEL ASTON IMPERIAL BEKASI

NAURA CHAIRUNNISA

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2017

SKRIPSI

Tersedia 0/1

Ensiklopedi keluarga A-Z

Hermoyo

Cipta Mitra Sanadi, 1991

BUKU

Tersedia 2/2

The human environment : Indonesian heritage

Jonathan Rigg (editor)

GROLIER INCORPORATED, 1996

BUKU

Tersedia 0/1

ANALISIS KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DI TURNING POINT COFFEE TANGERANG

ANDRE PRADANA

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2016

SKRIPSI

Tersedia 0/1

UJI COBA SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG UMBI GARUT DALAM PEMBUATAN KUE LUMPUR

MEILIANA WIJAYA

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2018

SKRIPSI

Tersedia 0/1

DAMPAK PENERAPAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR PADA BAGIAN RESERVASI TERHADAP PENINGKATAN KUALITAS PELAYANAN DI HOTEL PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK

COLLEEN TANIA

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2015

SKRIPSI

Tersedia 0/1

PEMBUATAN TEMPE DENGAN MENGGUNAKAN KACANG TANAH SEBAGAI PENGGANTI KACANG KEDELAI

Tantria Cahaya Putri

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2015

SKRIPSI

Tersedia 0/1

ANALISIS KUALITAS PELAYANAN DI BANDAR UDARA HALIM PERDANAKUSUMA JAKARTA

ANGGI INDAH PURNAMA SARI

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2017

SKRIPSI

Tersedia 0/1

Hospitality Experience

Frans Melissen

Noordhoff Uitgevers, 2018

BUKU

Tersedia 1/1

PENTINGNYA PEMELIHARAAN ALAT PEMBERSIH OLEH ROOM ATTENDANT DI ROOM SECTION HOUSEKEEPING DEPARTMENT PADA COURTYARD BY MARRIOTT NUSA DUA BALI

ULFA NURUL HIKMAH

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2018

SKRIPSI

Tersedia 0/1

EXPERIMENT OF MAKING GLUTEN FREE MUFFIN USING BANANA FLOUR AS REPLACEMENT OF WHEAT FLOUR

ARYANTO

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2017

SKRIPSI

Tersedia 0/1

PENGARUH FAKTOR PENYEBAB STRES KERJA TERHADAPKINERJA KARYAWAN KITCHEN DI HOTEL BIDAKARA JAKARTA

ARYANDRA NUGRAHA

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2017

SKRIPSI

Tersedia 0/1

PENGARUH KETERSEDIAN FASILITAS MUSLIM FRIENDLY TERHADAP MINAT KUNJUNGAN KEMBALI WISATAWAN MUSLIM INDONESIA KE JEPANG

DINA HARIANI

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2017

SKRIPSI

Tersedia 0/1

Juicing!

Judi Olsen

Tormont Publications Inc, 1992

BUKU

Tersedia 1/1

STUDI DESKRIPTIF FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PROMOSI JABATAN DI KITCHEN DEPARTEMEN JS LUWANSA HOTEl & CONVENTION CENTRE – JAKARTA. Jurusan perhotelan, STP Trisakti.

Riyan Satya Yudha

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2015

SKRIPSI

Tersedia 0/1

LAPORAN PRAKTEK KERJA INDUSTRIDI PIPILTIN COCOA CHOCOLATE FACTORY

KRESNA ANDIKA DANUDIRGO

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2017

SKRIPSI

Tersedia 0/1

BEBERAPA FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN WISATAWAN MEMILIH: KASUS WARISAN BUDAYA (HERITAGE SITE) DI KOTA SAWAHLUNTO

SONIWAN AGUSTA P.P

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2014

SKRIPSI

Tersedia 0/1