Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Tekwan yang kami buat merupakan makanan khas Bangka yang kami kemas dalam bentuk frozen. Makanan tradisional ini juga bisa dibilang makanan sehat dengan harga yang cukup terjangkau. Produk ini kami buat dengan bahan-bahan yang premium, tanpa bahan pengawet serta pembuatannya juga higienis. Kami membuat produk tekwan dalam kemasan frozen karena kami melihat cukup banyak konsumen yang ingin maka…
Masalah pokok dalam penelitian ini adalah belum optimalnya informasi mengenai perkembangan destinasi pariwisata di Nusa Penida, serta seberapa besar pengaruh yang diberikan pada motivasi perjalanan wisatawan lokal terhadap pengembangan objek pariwisata di Nusa Penida. Maka dari itu diadakan penelitian ini yang bertujuan untuk mencari tahu pengaruh motivasi perjalanan wisatawan lokal terhadap pe…
Perkembangan bisnis di Indonesia semakin berkembang pesat belakangan ini. Salah satu bisis yang berkembang sangat pesat adalah bisnis food and beverage (makanan dan minuman). Bisnis ini sangat menjamur di Indonesia khususnya restoran bukan hanya karena makan dan minum adalah kebutuhan primer manusia, namun di jaman sekarang apapun kegiatan yang sedang dilakukan, kapanpun dan dimanapun past…
Penerapan hygiene dan sanitasi di kitchen pastry merupakan hal yang sangat berpengaruh terhadap kualitas produk pastry itu sendiri. Di karenakan kebersihan sangat lah penting untuk menjauhkan dari kuman atau tumbuhnya jamur di produk pastry tersebut, bukan hanya untuk kualitas produk itu sendiri. Hygiene dan sanitasi melingkupi personal, environment dan equipment dan banyak lagi.
Pengaruh pemberian insentif terhadap loyalitas karyawan restoran X.
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah