Trisakti Institute of Tourism Library
Penelitian ini dilakukan karena adanya rencana peningkatan kualitas produk dan kualitas pelayanan guna menarik minat berkunjung kembali di Hotel Novotel Jalan Gajah Mada Jakarta Barat. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Untuk mengetahui kualitas produk yang berada di Hotel Novotel Jalan Gajah Mada Jakarta Barat. (2) Mengetahui kualitas pelayanan yang berada di Hotel Novotel Jalan Gajah Mad…
Sebuah hotel untuk dapat memenangkan persaingan dan mempertahankan perusahaannya, tidak hanya terletak pada strategi perusahaan yang digunakan melainkan juga bergantung terhadap strategi bauran pemasaran yang dilakukan. Dengan menggunakan strategi perusahaan dan strategi bauran pemasaran yang baik maka kinerja hotel yang merupakan elemen penting bagi suatu hotel untuk mempertahankan perusahaann…
perbedaan dari segi rasa, aroma, tekstur dan warna dalam pembuatan kue cubit menggunakan tepung mocaf dan bisa diterima dan disukai oleh masyarakat.