Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengananlisis daya tarik wisata yang dimiliki oleh Jakarta Aquarium & Safari, serta menggali unsur-unsur edutainment yang terdapat di dalamnya. Penelitian ini juga bertujuan untuk memahami pengaruh daya tarik wisata dan unsur edutainment terhadap minat wisatawan dalam berkunjung ke destinasi tersebut. Dengan demikian, hasil penelitian ini diharapkan dapa…
Penelitian ini dilakukan karena adanya rencana peningkatan kualitas produk dan kualitas pelayanan guna menarik minat berkunjung kembali di Hotel Novotel Jalan Gajah Mada Jakarta Barat. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Untuk mengetahui kualitas produk yang berada di Hotel Novotel Jalan Gajah Mada Jakarta Barat. (2) Mengetahui kualitas pelayanan yang berada di Hotel Novotel Jalan Gajah Mad…
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui Pengaruh Penerapan Cleanliness, Health, Safety, and Environmental Sustainability (CHSE) Terhadap Minat Berkunjung Kembali Dengan Kepuasan Pelanggan Sebagai Variabel Intervening Di Somerset Grand Citra Jakarta
Proses persediaan bahan baku dalam pengolahan makanan merupakan langkah penting yang harus diperhatikan di dalam dunia perhotelan. Persediaan bahan baku yang lengkap dan mempunyai kualitas yang baik akan memperlancar proses pengolahan makanan serta memiliki hasil sajian makanan yang sesuai di mata konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa apakah persediaan bahan baku mempengaruhi pen…
Pada Zaman sekarang ini perkembangan ekonomi sudah membaik. Maka gaya pola hidup manusia juga semakin meningkat, contohnya adalah kebiasaan mengonsumsi pangan dan minuman dengan memilih tempat dan pelayanan yang baik. Salah satu tempat yang digunakan untuk berkumpul ataupun mengerjakan pekerjaan Coffee Shop yaitu Gerobak Kopi Bang Raden Galaxy. Tetapi dikarenakan banyaknya pesaing yang memberik…
Sebuah hotel untuk dapat memenangkan persaingan dan mempertahankan perusahaannya, tidak hanya terletak pada strategi perusahaan yang digunakan melainkan juga bergantung terhadap strategi bauran pemasaran yang dilakukan. Dengan menggunakan strategi perusahaan dan strategi bauran pemasaran yang baik maka kinerja hotel yang merupakan elemen penting bagi suatu hotel untuk mempertahankan perusahaann…
Perkembangan dunia kuliner kini sangat berkembang pesat seiring dengan berkembangnya zaman, hal ini dapat dilihat dari banyaknya masyarakat yang membahas tentang dunia kuliner lokal maupun kuliner internasional. Pasta merupakan makanan olahan yang digunakan pada masakan Italia terbuat dari campuran tepung terigu, minyak, dan telur. Mocaf (Modified Cassava Flour) adalah tepung singkong t…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah