Trisakti Institute of Tourism Library
Seiring berkembangnya zaman semakin banyak orang yang memperhatikan kesehatannya. Oleh karena itu masyarakat juga memperhatikan makanan yang dikomsumsi. Tetapi masyarakat generasi saat ini juga tipikal generasi yang tidak ingin ribet. Jadi Nagita memiliki inovasi menciptakan produk makanan yang sehat dan bergizi serta memiliki bentuk dan juga cara mengkomsumsinya praktis. Dengan memberikan…
Jakarta merupakan salah satu kota dengan sentral bisnis dalam kegiatan ekonomi nasional dan juga menjadi destinasi tujuan wisatawan. Dengan perkembangan yang ada saat ini semakin banyak tempat makan baru. Tetapi masih terdapat tempat makan yang berdiri sejak kolonial. Ragusa Es Italia merupakan salah satu restoran yang masih terkenal hingga saat ini, dimana Ragusa Es Italia sudah berdiri …
Pizz Roll merupakan usaha bisnis makanan yang memadukan inovasi pizza dalam bentuk gulungan dengan adonan roti lembut yang dipipihkan, dilapis saus bolognese, keju, dan topping seperti smoked beef dan jamur. Produk ini disebut "beef pizza roll”. Nama Pizz Roll secara langsung mencerminkan produk yang ditawarkan oleh penulis. Nama yang singkat dan jelas bertujuan mempermudah konsumen dala…
Pembuatan produk produk ini bertujuan untuk memenuhi keinginan konsumen dalam produk berbentuk makanan. Produk Yudane bread dan pastries ini menggunakan bahan-bahan premium sehingga diharapkan dapat memuaskan keinginan serta ekspetasi konsumen. Dalam kegiatan ini metode yang digunakan adalah menawarkan produk dengan bahan-bahan premium dan dengan proses pembuatannya yang menggunakan natural yea…
Tujuan : Pembuatan WELL The Mini Wellington ini adalah untuk memberikan kesempatan bagi masyarakat dari segala kalangan yang memiliki antusias dan minat tinggi terhadap pengalaman mencoba hal-hal baru dengan cara yang mudah di dapatkan, praktis dan terjangkau. Masyarakat dengan tingkat antusias tinggi akan memiliki ekspektasi yang tinggi terhadap kualitas yang akan didapat, dengan harapan …
WELL The Mini Wellington adalah salah satu bentuk inovasi dalam bidang industri makanan, khususnya makanan khas Barat atau Western Food. Wellington merupakan makanan hidangan khas Barat yang biasanya disajikan dalam porsi besar sebagai hidangan utama makan siang ataupun makan malam
Penyebaran SARS-CoV-2 atau yang dikenal dengan virus corona menjadi awal dari masa pandemi Covid-19 hampir di seluruh negara di dunia, salah satunya Indonesia. Pandemi Covid-19 tidak hanya berdampak pada gangguan kesehatan serta sektor ekonomi dan sosial tetapi juga berdampak pada keberlansungan sektor pariwisata di Indonesia. Dampak dari adanya pandemi adalah penurunan jumlah kunjungan …
Industri pariwisata dipilih para pegusaha sebagai peluang bisnis salah satunya pembuatan dan penjualan cinderamata, cemilan , makanan , dan oleh-oleh khas. Perusahaan mengambil peluang ini karena tingkat minat yang tinggi terhadap oleh-oleh khas suatu daerah