Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Pertumbuhan bisnis di sektor makanan dan minuman berlangsung sangat pesat. Banyak inovasi baru dan kreatif yang diciptakan oleh para pelaku usaha. Pelaku usaha ingin menciptakan inovasi produk yang berbeda dari produk lainnya sehingga dapat menarik para pelanggan dengan keunikan dari produk yang mereka miliki. Penjualan kentang goreng terus berkembang seiring berjalannya waktu, meskipun ta…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui 1) Hygiene dan Sanitasi pada masa pandemic Covid 19 di Café Wisngopi, 2) Penjualan Makanan pada masa pandemi Covid 19 di Café Wisngopi, dan 3) kepuasan Hygiene dan Sanitasi terhadap Penjualan Makanan pada masa pandemi Covid 19 di Café Wisngopi. Adapun metode dalam penelitian ini adalah metode analisis kualitatif deskriptif untuk meniliti Pe…
Kualitas adalah atribut yang terpenting dalam suatu proses untu menunjang keberlangsungan sebuah restoran. Jika kualitas makanan yang disajikan oleh sebuah restoran sesuai dengan apa yang diinginkan tamu maka tamu akan datang Kembali kerestoran tersebut, dan sebaliknya jika kualitas makanan tidak sesuai dengan keinginan tamu maka tamu tidak akan dating Kembali kepada restoran tersebut. Sesuai …
tujuan Untuk mengetahui sejauh mana pengaruh metode pelatihan terhadap kinerja karyawan front office di Hotel Indonesia Kempinski Jakarta. Tujuan lainnya juga untuk mengidentifikasi metode pelatihan yang digunakan dalam departemen Front Office di Hotel Indonesia Kempinski Jakarta.
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah