Trisakti Institute of Tourism Library
Cookies merupakan camilan kue kering yang berasal dari Eropa yang pada mulanya ditemukan oleh pembuat kue asal Persia pada abad ke-7.Bahan dasar pembuatan nya adalah tepung terigu,gula dan juga mentega,cookies memiliki cita rasa yang manis,dan renyah dimulut. Di Indonesia,cookies dijadikan sajian pelengkap pada hari natal atau tahun baru. Saat ini resep cookies sudah sangat berkembang, p…
Praktik kerja industry merupakan program yang penting dilaksanakan terutama bagi mahasiswa yang akan memasuki dunia kerja. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pengalaman praktik kerja industri terhadap keputusan pemilihan karir mahasiswa Institut Pariwisata Trisakti angkatan 2020. Metode yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan pengumpulan data melalui kuesioner den…
Aquagift adalah nama kelompok tim penulis serta nama toko tim penulis. Aquagift memproduksi dan menjual souvenir atau cinderamata dalam bentuk gantungan kunci boneka rajut. Souvenir sendiri merupakan peluang bisnis yang cukup terkenal saat ini karena banyak orang yang mencari souvenir tidak hanya untuk hiasan pribadi, namun juga bisa untuk hadiah orang-orang terdekat, hingga hadiah dalam a…
Penelitian ini didasari pada observasi langsung yang dilakukan di Hotel Mercure Jakarta Gatot Subroto yang bertujuan untuk mengetahui kualitas pelayanan room division yang mempengaruhi minat kunjung tamu. Responden penelitian adalah tamu yang pernah menginap di Hotel Mercure Jakarta Gatot Subroto yang diambil secara acak dengan 100 responden dan menggunakan teknik sampling rumus Slovin. Fa…
Penelitian ini didasari pada observasi langsung yang dilakukan di Hotel Mercure Jakarta Gatot Subroto yang bertujuan untuk mengetahui kualitas pelayanan room division yang mempengaruhi minat kunjung tamu. Responden penelitian adalah tamu yang pernah menginap di Hotel Mercure Jakarta Gatot Subroto yang diambil secara acak dengan 100 responden dan menggunakan teknik sampling rumus Slovin. Fak…
Masyarakat Indonesia memiliki kecenderungan yang sangat besar dalam hal mengonsumsi mi instan. Pasar mi instan di Indonesia masih dikuasai oleh PT Indofood Sukses Makmur dengan produk andalannya yaitu Indomie. Salah satu varian yang cukup diminati yaitu Indomie Mie Goreng rasa original. Tak dapat dipungkiri bahwa mi instan telah dianggap sebagai makanan pokok setelah nasi. Mengonsumsi mi i…
This report aims to understand: 1 ) significant differences the use of rice bran flour instead of rice flour in making kue mangkok against taste the kue mangkok that produced. 2 ) significant differences the use of rice bran flour instead of rice flour in making kue mangkok against texture kue mangkok that produced. 3) Significant differences the use of rice bran flour as a substitute for rice …