Trisakti Institute of Tourism Library
Industri makanan dan minuman (F&B) terus mengalami perubahan dan inovasi seiring dengan perkembangan gaya hidup masyarakat. Pada tahun 2024, tren makanan sehat semakin menguat seiring dengan meningkatnya kesadaran konsumen akan pentingnya pola makan yang bergizi. Banyak orang kini lebih memilih produk yang tidak hanya enak tetapi juga memberikan manfaat kesehatan nyata. Pilihan ini muncul …
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh tren penggunaan media sosial Tiktok sebagai media penunjang dalam berbagai aspek termasuk karir serta penurunan signifikan pada serapan tenaga kerja lulusan Institut Pariwisata Trisakti di industri pariwisata. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh konten media sosial Tiktok @ipt_trisakti terhadap minat kerja di industri pariwisata b…
Taman Nasional Bromo Tengger Semeru merupakan salah satu tujuan destinasi wisata di Kab. Probolinggo, Jawa Timur yang menarik minat kunjung wistawan domestik serta mancanegara. Dari hasil penelusuran peneliti, belum diketahui bagaimana motivasi berkunjung ke destinasi wisata di Taman Nasional Bromo Tengger Semeru. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menemukaan pengaru…
Tujuan: Tujuan dari Pembuatan usaha kuliner Lumero Uno (Lumpia Meler Nomor Satu) ini adalah agar tim mampu mengembangkan inovasi terhadap produk, Memberi pelayanan yang memuaskan bagi konsumen, Menciptakan produk yang berkualitas sehingga diharapkan produk ini dapat memiliki peminat dan pembeli yang membeli produk ini, mengetahui bagaimana cara membangun suatu bisnis atau UMKM dengan ter…
Lumpia adalah salah satu makanan ringan atau camilan tradisional Indonesia yang terkenal dari kota Semarang. Pada umumnya, lumpia biasanya disajikan dengan isian yang asin dan gurih kemudian digoreng.
.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan front desk agent terhadap kepuasan tamu di hotel Mercure PIK saat panedmi. Metode penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan responden dalam penelitian ini adalah tamu Hotel Mercure PIK yang berjumlah 100.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh brand image dan brand trust terhadap kepuasan tamu di hotel Swiss- Belinn Karawang. Dimana semakin banyaknya pesaing yang membangkitkan semangat para pelaku bisnis untuk lebih meningkatkan lagi mereknya.