Trisakti Institute of Tourism Library
Semakin ketatnya persaingan dalam usaha kuliner membuat para pelaku bisnis sekarang harus pintar membuat terobosan dan inovasi baru agar tetap unggul dalam berkompetisi. Oleh karena itu, peneliti terdorong untuk membangun usaha ini dengan melihat kesempatan ini sebagai peluang untuk berinovasi dengan membawa produk Chinese Beef Roti dari Malaysia untuk diperkenalkan ke masyarakat Jakarta yang d…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis strategi bisnis yang diterapkan SOLADO dalam membangun daya saing di industri kuliner. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dan kuantitatif melalui observasi, wawancara, serta analisis pasar guna memahami preferensi konsumen terhadap produk risol kekinian.
Kinerja usaha merupakan salah satu tolak ukur dari perilaku kewirausahaan sehingga adanya konsep perilaku kewirausahaan pada pelaku usaha merupakan hal yang penting , karena akan berdampak pada kinerja usaha.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisa pengaruh simultan (bersama-sama) antara kesadaran merek dan asosiasi merek terhadap keputusan menginap di ARTOTEL Thamrin Jakarta. Dalam perkembangannya, bisnis perhotelan menjadi bagian dari industri pariwisata yang terus berkembang. Di tengah penurunan industri pariwisata akibat pandemi COVID-19, bisnis perhotelan perlu meraih kemb…
Buku ini mengulas degan menarik berbagai aspek tentang pertumbuhan ekonomi, peran inovasi teknologi dan network. Sangat direkomendasikan untuk dibaca oleh penentu kebijakan ekonomi maupun pengambilan keputusan di perusahaan.
null