LAPORAN KEGIATAN PROYEK AKHIR BERBASIS WORKSHOP KEWIRAUSAHAAN “SMALL BITES”

Small bites adalah bidang kuliner yang berfokus pada camilan atau makanan bakso aci dengan perpaduan asin, gurih, dan pedas. Bakso aci merupakan makanan tradisional sejak abad ke-19, yang digemari masyarakat karena bahan baku yang murah, mudah ditemukan, serta mudah dinikmati kapan saja dan dimana saja. Naiknya popularitas bakso aci akibat promosi para Food Blogger, hal ini menjadikan sebu…