Trisakti Institute of Tourism Library
YALING mengutamakan kebersihan dan kesehatan dari makanannya dengan standar operasi yang dirancang. YALING menjaga kebersihan dalam penyimpanan bahan baku, dapur, sampai dihidangkan ke konsumen. Juru masak pun terlatih untuk memproses makanan dengan baik dan benar yang mengacu pada resep yang ada agar sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia. Tujuan dari YALING juga sebagai untuk sarana bagi ko…