Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Belakangan ini, budaya kopi menjamur di kalangan anak muda perkotaan. Stand kedai kopi, hampir di setiap sudut kota, menawarkan sensasi kopi yang berbeda. Di kedai kopi tersebut terdapat barista yang siap memanjakan penikmat kopi serta berbagai informasi dan referensi seputar kopi. Sebab, kopi termasuk dalam gaya hidup masyarakat urban, yang selain menawarkan kesenangan juga menjadi sumber…
Penelitian geologi, petrologi, geokimia kepingan kerak samudra purba yang tersebar di beberapa pulau di Indonesia mengindikasikan sebagai jejak konvergensi lempengan bumi di masa lalu. Kepingan-kepingan kerak samudra di Indonesia terbentuk dalam lingkungan tektonik yang beragam, yaitu terbentuk dalam lingkungan busur gunungapi, punggungan tengah samudra, basal kepulauan samudra dan sub-kontinen…
Ecotourism has become a new opportunity for sustainable tourism. Komodo National Park has been established sine 1980 as conservation area. This Final Project is to understand how far the ecotourism in Komodo National Park is implemented when the national park become a tourist attraction. By knowing how far the ecotourism concept has been implemented in Komodo National Park, this research is to …
Kroket termasuk ke dalam makanan ringan yang banyak peminatnya. Selain itu, proses pembuatannya pun cukup mudah. Kroket biasanya terbuat dari kentang, namun seiring berjalannya waktu, harga kentang yang semakin mahal membuat orang jarang membeli kentang Oleh karena itu, dilakukanlah uji coba pembuatan kroket dengan melakukan subtitusi kentang dengan ubi jalar ungu untuk mengetahui daya ter…
Dimasa pandemi ini segala pembelian produk hampir didominasi melalui media online seperti Aplikasi e-marketplace. Khususnya dibidang makanan dan minuman seperti kopi Janji jiwa di dalam Gofood, dan melakukan Sales Promotion untuk meningkatkan penjualan dimasa pandemi ini.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kualitas makanan dan cita rasa terhadap kepuasan pelanggan di Bakso Bandi Tangerang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kuantitatif. Penelitian ini menggunakan kuisioner sebagai teknik pengambilan sampling. Kuisioner tersebut disebarkan ke teman-teman, kerabat, serta keluarga yang pernah makan Basko B…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah