Trisakti Institute of Tourism Library
Tingkat hunian kamar hotel mengalami penurunan yang berfluktuasi akibat merebaknya wabah virus Covid-19. Bisnis Perhotelan kemudian melihat konsep staycation sebagai salah satu upaya yang dapat meningkatkan tingkat hunian kamar hotel di masa Pandemi Covid-19
Dewasa kini, pertumbuhan tren makanan, seperti dessert, berkembang dengan pesat melalui sosial media yang menjadi platform utama dalam berbagi informasi. Dessert box telah menjadi tren yang sangat variatif dan inovatif sehingga menarik perhatian anak muda di pasar. Good To Go berinisiatif menghadirkan inovasi dengan memodifikasi tres leches, dessert asal Meksiko, dengan menambahkan varian…
Usaha Bisnis Sianusa.bites merupakan usaha bisnis bergerak di dalam bidang makanan ringan yang merupakan siomay ayam yang dipadukan dengan sambal nusantara, terdiri dari 2 varian sambal yaitu sambal rica-rica dan sambal dabu-dabu. Tujuan dari pembuatan usaha ini penulis ingin konsumen dapat menikmati perpaduan dari varian baru ini.
Penelitian ini dilakukan bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di Sister Studio dan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan terhadap minat kunjungan kembali di Sister Studio. Penelitian ini dilakukan pada bulan April 2024 sampai dengan Juni 2024. Metode penelitian yang digunakan penulis adalah metode kuantitatif dengan menggunakan sampel 60 o…
Pembuatan produk produk ini bertujuan untuk memenuhi keinginan konsumen dalam produk berbentuk makanan. Produk Yudane bread dan pastries ini menggunakan bahan-bahan premium sehingga diharapkan dapat memuaskan keinginan serta ekspetasi konsumen. Dalam kegiatan ini metode yang digunakan adalah menawarkan produk dengan bahan-bahan premium dan dengan proses pembuatannya yang menggunakan natural yea…
Pembuatan FINE WHEAT YOU (healthy sandwich) ini ditujukan untuk menjadi solusi penyedia makanan sehat bagi masyarakat dengan masalah pencernaan, seperti GERD. Produk kami merupakan makanan yang siap santap yang terbuat dari bahan-bahan berkualitas, sehat, bergizi, serta aman dikonsumsi untuk masyarakat dengan masalah pencernaan maupun sekedar menjaga kesehatan sehingga kami berharap produk kami…
Tujuan : Pembuatan gudmay ini adalah untuk mengetahui peluang usaha di bidang kuliner khususnya siomay mentai, untuk mengetahui aspek keuangan dari penjualan produk Gudmay dan untuk mengetahui produk yang ditawarkan Gudmay. Metode Usaha : Dalam kegiatan ini metode yang kami gunakan adalah menawarkan kreativitas dengan mengeksplorasi rasa serta kualitas dimsum dan dapat disesuaikan dengan…