Trisakti Institute of Tourism Library
Dengan pembuatan usaha ini, produk kolak boba ingin memberikan inovasi baru kepada Masyarakat kaum millenial yaitu minuman tradisional berupa kolak yang diubah menjadi minuman boba. Peneliti berharap dengan pembuatan usaha ini masyarakat kaum millenial tidak mudah melupakan hidangan tradisional kolak khususnya dan hidangan hidangan tradisional lainnya.
Cocktails are one of the most famous alcoholic beverages, there are many types and types of cocktails in each country and they have their own characteristics, therefore the question arises "what factors influence the popularity of cocktails?" the method used is qualitative descriptive analysis, the sample in this study were ten students from China and ten students from foreigners at Guilin…
This thesis presents a business proposal for college students aiming to introduce Pecel Lele and Pecel Ayam, two traditional Indonesian dishes, to the Chinese market. The proposal outlines a strategic approach for navigating the complexities of entering the Chinese culinary landscape, including market research, localization, branding, menu innovation, customer experience, community engagem…
Tujuan perencanaan usaha ini membuat produk Mie Jawa 3 Sekawan, didaerah Bintaro Jakarta Selatan karena, mengambil peluang dalam suatu usaha yaitu, belum adanya tempat makan yang menyediakan Mie Jawa di daerah IKPN Bintaro. Metode penelitian yang digunakan adalah metode input, process dan output, penjualan mie jawa dan beriteraksi langsung dengan konsumen.
Tujuan perencanaan usaha ini membuat produk Mie Jawa 3 Sekawan, didaerah Bintaro Jakarta Selatan karena, mengambil peluang dalam suatu usaha yaitu, belum adanya tempat makan yang menyediakan Mie Jawa di daerah IKPN Bintaro.
Indonesia adalah negara dengan berbagai macam budaya, sejarah, ras dan agama. Terkenal akan keindahan alam, hospitalitas, perpaduan antara berbagai macam budaya serta rempah-rempah. Rempah adalah salah satu keunikan di Indonesia, negara ini sangat berkelimpahan dengan komoditas tersebut sampai memiliki julukan ―The Spice Islands‖ atau pulau rempah-rempah. Berbagai suku memakai rempa…