ANALISIS MINAT MAHASISWA DALAM MEMILIH DEPARTEMEN HOTEL UNTUK PRAKTEK KERJA LAPANGAN DI SEKOLAH TINGGI PARIWISATA TRISAKTI

Di Sekolah Tinggi Pariwisata memiliki vokasi khususnya perhotelan yang nantinya akan diminati saat akan berlangsungnya praktek kerja lapangan. Bagian-bagian atau departement dalam hotel. Bagian-bagian atau departemen yang terdapat dalam Hotel secara umum menurut teori sulastiyono (2011:63-186) adalah sebagai berikut ; Front Office , Kitchen , Accounting , Food and Beverage , Pastry , dan lain – lain. Peneliti Ingin mengetahui seberapa banyak mahasiswa dan mahasiswi Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti memilih Front Office , Kitchen , Food and Beverage , House Keeping , Accounting untuk Praktek Kerja Lapangan. Peneliti memilih metode penelitian kuantitatif ini digunakan untuk menganalisa minat mahasiswa dalam memilih departement hotel untuk praktek kerja lapangan di Sekolah Tinggi Parwisata Trisakti.