ANALISIS PENGARUH KUALITAS PELAYANAN PRAMUSAJI TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DI KEDAI NAMLAPAN, JAKARTA PADA MASA PANDEMI COVID-19.

Kepuasan pelanggan merupakan faktor yang sangat menentukan dalam pemasaran, sebaliknya kekecewaan pelanggan dalam memberi layanan bisa menjadikan kehancuran café di masa mendatang. Agar pelanggan dapat dipertahankan, tentu harus dilakukan dengan langkah-langkah pelayanan optimal bagi pelanggan. Namun, tidak sedikit dari café yang belum memberikan pelayanan yang baik terhadap konsumennya. Jadi, bisa dikatakan bahwa pelayanan yang diharapkan oleh tamu harus sama dengan atau lebih besar dari pelayanan yang dirasakan oleh tamu untuk mendapatkan sebuah kepuasan dari pelayanan yang dapat diberikan penyuplai layanan.