ANALISIS PENGARUH KUALITAS MAKANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DI OAK BARREL CAFE & RESTO, GREEN LAKE CITY JAKARTA BARAT
WENDA YUNIARTI
WENDA YUNIARTI
ISBN/ISSN
Tahun Terbit
2020
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
SKRIPSI
Catatan
Dalam bisnis restoran, kualitas makanan merupakan faktor penting dalam
kepuasan pelanggan. Jika kualitas makanan yang diberikan sesuai dengan harapan
pelanggan, maka akan memberikan kesan positif dan rasa puas bagi pelanggan.
Kepuasan pelanggan muncul dari perasaan bahwa makanan yang disajikan sesuai
atau bahkan melebihi harapannya. Maka dari itu tujuan penelitian ini untuk
mengetahui kualitas makanan, tingkat kepuasan pelanggan dan pengaruh kualitas
makanan terhadap kepuasan pelanggan di Oak Barrel Cafe & Resto Green Lake City.
Daftar Eksemplar
Informasi eksemplar fisik tidak terdata dalam sistem OPAC digital. Hubungi petugas perpustakaan untuk mengecek ketersediaan di rak.
Berkas Lampiran (E-Book / PDF)
Dokumen lampiran hanya dapat diakses oleh Anggota Perpustakaan terdaftar. Silakan login terlebih dahulu.