Dining room and banquet management
Strianese, Anthony J.
Strianese
Anthony J.
ISBN/ISSN
0-8273-3308-0
Tahun Terbit
1990
Penerbit
Delmar Publishers, Inc.
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
BUKU
Catatan
Sinopsis belum tersedia untuk koleksi buku ini. Silakan kunjungi layanan sirkulasi perpustakaan untuk informasi referensi fisik.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| B08422 | 647.95068 STR d | Buku | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| B08461 | 647.95068 STR d | Buku | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
