The Larder chef : food preparation and presentation
Leto, M.J., Bode, Willi Karl Heinrich
Leto
M.J.
Bode
Willi Karl Heinrich
ISBN/ISSN
9780750668996
Tahun Terbit
2006
Penerbit
Elsevier Butterworth-Heinemann
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
BUKU
Catatan
Sinopsis belum tersedia untuk koleksi buku ini. Silakan kunjungi layanan sirkulasi perpustakaan untuk informasi referensi fisik.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| B01301 | 641.5 LET l | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| B08430 | 641.5 LET l | Buku | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| B08485 | 641.5 LET l | Buku | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
Berkas Lampiran (E-Book / PDF)
Dokumen lampiran hanya dapat diakses oleh Anggota Perpustakaan terdaftar. Silakan login terlebih dahulu.
