Menu marketing and management : competency guide
ISBN/ISSN
0-13-222201-9
Tahun Terbit
2007
Penerbit
National Restaurant Association Educational Foundation
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
BUKU
Catatan
null
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| B01753 | 658 MEN | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| B08358 | 658 MEN | Buku | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| B08363 | 658 MEN | Buku | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
