Remarkable service : a guide to winning and keeping customers for servers, managers, and restaurant owners
The Culinary Institute of America
The Culinary Institute of America
ISBN/ISSN
0471380229
Tahun Terbit
2001
Penerbit
John Wiley & Sons, Inc.
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
BUKU
Catatan
Sinopsis belum tersedia untuk koleksi buku ini. Silakan kunjungi layanan sirkulasi perpustakaan untuk informasi referensi fisik.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| B05539 | 647.95'068 CUL r | Buku | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| B05509 | 647.95'068 CUL r | Buku | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| b02809 | 647.95068 REM | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
