Knight's Food Service Dictionary

John B. Knight

ISBN/ISSN 0442246668

Tahun Terbit 1987

Penerbit Van Nostrand Reinhold

Tempat Terbit Jakarta

Deskripsi Fisik -

Nomor Panggil -

Klasifikasi -

Bahasa Indonesia

Jenis Media BUKU

Sinopsis belum tersedia untuk koleksi buku ini. Silakan kunjungi layanan sirkulasi perpustakaan untuk informasi referensi fisik.

Kode Item	No. Panggil	Jenis	Status	Lokasi
B08666	R 642.0321 KNI k	Buku	Tersedia	Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti