Professional cooking Sixth edition
Weayne Gisslen
Weayne Gisslen
ISBN/ISSN
9784716637444
Tahun Terbit
2007
Penerbit
john Wiley and sons
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
BUKU
Catatan
Sinopsis belum tersedia untuk koleksi buku ini. Silakan kunjungi layanan sirkulasi perpustakaan untuk informasi referensi fisik.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| B00157 | 641,57 GIS p | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| B00158 | 641,57 GIS p | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| B02447 | 641,57 GIS p | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| B00051 | 641,57 GIS p | Buku | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
Berkas Lampiran (E-Book / PDF)
Dokumen lampiran hanya dapat diakses oleh Anggota Perpustakaan terdaftar. Silakan login terlebih dahulu.