\"Pan\'n Cream\"
Andrea Mikha Nathania Yokum, Nicholas, Odrijohn Benaya
Andrea Mikha Nathania Yokum
Nicholas
Odrijohn Benaya
ISBN/ISSN
Tahun Terbit
2026
Penerbit
Institut Pariwisata Trisakti
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
Proyek Akhir
Catatan
Laporan Proyek Akhir Panโn Cream disusun sebagai bentuk penerapan pengetahuan dan keterampilan kewirausahaan dalam bidang kuliner, khususnya pada pengembangan produk dessert berbasis pancake. Pada pembahasan awal laporan menguraikan latar belakang yang menekankan perkembangan industri kuliner di Indonesia serta dalam bagian ini juga dijelaskan perumusan masalah, maksud dan tujuan pelaksanaan usaha, baik sebagai sarana pembelajaran kewirausahaan maupun sebagai pemenuhan syarat kelulusan, serta gambaran umum sistematika penulisan laporan.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| PA00276S | Koleksi Umum | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |