Laporan Proyek Akhir Berbasis Workshop Kewirausahaan "Chouxantara"
Dede Suhendra, Katifah Fahrun, Sania Dorsila Tolla
Dede Suhendra
Katifah Fahrun
Sania Dorsila Tolla
ISBN/ISSN
Tahun Terbit
2025
Penerbit
Institut Pariwisata Trisakti
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
Proyek Akhir
Catatan
Tujuan dari usaha Chouxantara adalah memperkenalkan cita rasa
tradisional Indonesia melalui inovasi pada kue choux yang dipadukan dengan
bahan-bahan lokal, seperti klepon, nagasari, dan ketan hitam. Usaha ini bertujuan
untuk menjadikan Chouxantara sebagai peluang usaha yang menguntungkan,
memastikan produk ini dapat bersaing di pasar, serta menentukan strategi
pemasaran yang efektif, terutama melalui media sosial, untuk menjangkau
konsumen secara luas.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| PA00143S | NIM 2141050035, dkk | Koleksi Umum | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
Berkas Lampiran (E-Book / PDF)
Dokumen lampiran hanya dapat diakses oleh Anggota Perpustakaan terdaftar. Silakan login terlebih dahulu.