Food and Beverage Service
Bruce H. Axler, Carol A. Litriders
Bruce H. Axler
Carol A. Litriders
ISBN/ISSN
ISBN : 0-471-62176-5
Tahun Terbit
1990
Penerbit
John Wiley & Sons
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
BUKU
Catatan
Sinopsis belum tersedia untuk koleksi buku ini. Silakan kunjungi layanan sirkulasi perpustakaan untuk informasi referensi fisik.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| B90966 | 641.3 BRU f | Buku | Tersedia | Perpustakaan Lt. 2 |
