Preferensi Masyarakat Lokal Terhadap Makanan Tradisional Subbet Dalam Pelestarian Upacara Adat Di Desa Madobag Kepulauan Mentawai
Lindani Sakaliou
Lindani Sakaliou
ISBN/ISSN
Tahun Terbit
2025
Penerbit
Institut Pariwisata Trisakti
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
SKRIPSI
Catatan
Kepulaun Mentawai terkenal dengan kekayaan budaya dan
tradisi yang unik, termasuk dalam hal kuliner atau makanan khas. Desa Madobag
berada di pulau siberut, Kecamatan, Siberut Selatan, merupakan salah satu Desa
bagian hulu sungai sarereiket yang masih mempertahankan berbagai tradisi
budaya maupun makan keseharian mereka yang turun-temurun, serta perannya
dalam pelestarian upacara adat. Masyarakat Mentawai, memiliki kekayaan budaya
dan tradisi yang unik, masih mempertahankan makanan tradisional seperti sagu,
keladi, dan pisang, yang tidak berfungsi sebagai sumber nutrisi, tetapi juga
sebagai simbol identitas budaya.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| T00569S | NIM 2253050049 | Koleksi Umum | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
Berkas Lampiran (E-Book / PDF)
Dokumen lampiran hanya dapat diakses oleh Anggota Perpustakaan terdaftar. Silakan login terlebih dahulu.