PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN KUALITAS MAKANAN TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN ELISE DINING JAKARTA

Penelitian ini mengeksplorasi pengaruh kualitas pelayanan dan kualitas makanan terhadap tingkat kepuasan konsumen di Elise Dining, menggambarkan peran penting kedua faktor tersebut dalam membentuk pengalaman gastronomi yang memuaskan. Berdasarkan hasil olah data dan pembahasan penelitian, maka kesimpulan akhir dari penelitian ini menunjukkan bahwa Elise Dining menunjukkan dedikasi yang luar biasa terhadap kualitas pelayanan, terbukti dari tingginya tingkat keramahan dan kecepatan pelayanan staf, serta penyediaan informasi menu yang lengkap dan informatif. Selain itu, perhatian serius terhadap kualitas makanan juga dapat ditemukan di restoran ini, dengan bukti rasa yang lezat, presentasi menarik, dan penggunaan bahan baku berkualitas tinggi. Kepuasan pelanggan di Elise Dining mencapai tingkat yang sangat tinggi, mencakup keseluruhan pengalaman mulai dari pelayanan, makanan, hingga suasana restoran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas pelayanan, diukur oleh variabel Kualitas Pelayanan (X1), secara parsial memberikan pengaruh positif yang signifikan terhadap Kepuasan Pelanggan (Y). Begitu pula, variabel Kualitas Makanan (X2) juga memberikan kontribusi positif yang signifikan terhadap tingkat kepuasan konsumen. Lebih lanjut, hasil penelitian menegaskan bahwa pengaruh positif terhadap kepuasan pelanggan dapat terjadi secara simultan ketika kualitas pelayanan dan kualitas makanan diintegrasikan dengan baik di Elise Dining.