Profitable Menu Planning
Drysdale, John A, Galipeu, Jennifer A
Drysdale
John A
Galipeu
Jennifer A
ISBN/ISSN
978-0-13-815173-7
Tahun Terbit
2009
Penerbit
Pearson Education, Inc.
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
BUKU
Catatan
Sinopsis belum tersedia untuk koleksi buku ini. Silakan kunjungi layanan sirkulasi perpustakaan untuk informasi referensi fisik.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| B00035S | 642 DRY p | Buku | Tersedia | Perpustakaan Lt. 2 |
