Food service Organizations : Managerial and Systems Approach
Gregoire, Mary B.
Gregoire
Mary B.
ISBN/ISSN
978-0-13-510591-7
Tahun Terbit
2010
Penerbit
Pearson Education
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
BUKU
Catatan
Sinopsis belum tersedia untuk koleksi buku ini. Silakan kunjungi layanan sirkulasi perpustakaan untuk informasi referensi fisik.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| B00033S | 642.5 GRE f | Buku | Tersedia | Perpustakaan Lt. 2 |
