Applied foodservice sanitation : A Certification Coursebook
The Educational Foundation
The Educational Foundation
ISBN/ISSN
0471636711
Tahun Terbit
1985
Penerbit
John Wiley & Sons
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
BUKU
Catatan
null
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| B05673 | 648.5 EDU a | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| B05795 | 648.5 EDU a | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
