PENGARUH KUALITAS PELAYANAN PRAMUSAJI DAN FASILITAS RUMAH MAKAN TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN DI MM JUICE CIKAJANG

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan pramusaji dan fasilitas rumah makan terhadap minat beli konsumen di rumah makan MM Juice Cikajang. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen yang pernah berkunjung ke rumah makan MM Juice Cikajang. Sampel diambil menggunakan teknik purposive sampling dengan kriteria responden yang pernah berkunjung ke rumah makan MM Juice Cikajang minimal 1 kali. Jumlah sampel sebanyak 100 responden. Pengumpulan data dilakukan melalui kuisioner. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis Uji Validitas, Uji Reliabilitas, Uji Statistik Deskriptif, Uji Koefesien Korelasi, Uji Koefesien Determinasi, Uji Analisis Regresi linear berganda, Uji F. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 73,4% Minat Beli (Y) dipengaruhi oleh Kualitas Pelayanan (X1) dan Fasilitas (X2) yang ada di Rumah Makan MM Juice Cikajang. Sedangkan sisanya yaitu 26% Minat Beli Konsumen di pengaruhi oleh faktor lain diluar variabel yang ada dalam penelitian ini. Kata kunci (key words): kualitas pelayanan, fasilitas, minat beli konsumen