PENGARUH MARKETING INNOVATION DAN CUSTOMER KNOWLEDGE MANAGEMENT TERHADAP ORGANIZATION PERFORMANCE PADA COFFEE SHOP JABODETABEK

Seiring berkembangnya dunia bisnis, maka semakin banyak pula perusahaan sejenis bermunculan seperti yang terjadi pada bisnis Coffee Shop. Coffee Shop telah menjadi lebih dari sekadar tempat untuk mendapatkan secangkir kopi, kini coffee shop menjadi tempat populer bagi berbagai kalangan untuk berkumpul, bersosialisasi, bekerja, atau hanya sekedar bersantai menikmati minuman favorit mereka. Hal ini memungkinkan bisnis coffee shop akan terus berkembang dan menjadi lebih kompetitif dalam perusahaan yang sama, sehingga para pemilik coffee shop harus terus melakukan berbagai inovasi dalam hal produk, pelayanan dan strategi pemasaran untuk terus bertahan dan sukses. Maka dari itu penulis melakukan penelitian untuk mengatahui seberapa besar Pengaruh Marketing Innovation dan Customer Knowledge Management terhadap Organization Performance pada Coffee Shop Jabodetabek agar coffee shop dapat terus bertahan dan berkembang. Penelitian ini menggunakan metode penelitian pendekatan secara deskriptif dan analisis kuantitatif. Dalam penelitian ini, sampel yang digunakan sebanyak 100 responden yang diperoleh melalui kuesioner dengan 22 pernyataan serta menggunakan uji validitas, uji reliabilitas, analisis statistic deskriptif, koefisien determinasi, analisis linear sederhana, analisis linear berganda, uji korelasi, uji hipotesis T, dan uji hipotesis F. Berdasarkan penelitian yang sudah dilakukan maka diperoleh hasil pengaruh Marketing Innovation terhadap Organization Performance sebesar 58,2%, yang artinya Kuat, pengaruh Customer Knowledge Management terhadap Organization Performance sebesar 67,1%, yang artinya Sangat Kuat, dan pengaruh Marketing Innovation dan Customer Knowledge Management terhadap Organization Performance adalah 73,9%, yang artinya Sangat Kuat.