LAPORAN KEGIATAN PROYEK AKHIR BERBASIS WORKSHOP KEWIRAUSAHAAN “KUKISHOLIC”

Semakin banyak dan ketat nya sekarang berbagai macam usaha dalam bidang food and beverage production, membuat para pelaku bisnis harus membuat bisnis yang lezat,inovatif,kreatif dan praktis, salah satu usaha tersebut ialah cookies dengan kesukaan penulis terhadap cookies juga berperan dalam mendorongnya alasan yang kuat untuk menjadikan cookies sebagai hidangan camilan yang banyak disukai oleh berbagai kalangan. Perpaduan antara cookies dan jajanan tradisional yang menjadikan produk yang berbeda mulai dari segi rasa,aroma dan penampilan dengan alasan yang kuat penulis untuk menjadikan Cookies sebagai peluang usaha, competitor yang tidak terlalu banyak juga menjadi alasan berikutnya kenapa penulis mejadikan Soft cookies sebagai produk yang akan dijual.