PROYEK AKHIR PERENCANAAN PENJUALAN PRODUK SANDWICH RASA LOKAL (WICHHOT)
Sherly Hadiwijaya, Narisha Permatasari, Defancy Nathalia Valery
Sherly Hadiwijaya
Narisha Permatasari
Defancy Nathalia Valery
ISBN/ISSN
Tahun Terbit
2023
Penerbit
Institut Pariwisata Trisakti
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
Proyek Akhir
Catatan
Tujuan : Pembuatan WICHHOT (Hot Sandwich) ini adalah untuk mengembangkan
cita rasa Indonesia. Dengan terobosan inovasi terbaru, yaitu menciptakan sandwich dengan
selera yang lebih digemari oleh masyarakat Indonesia. Wichhot menggunakan bahan utama
ayam goreng tepung dilengkapi dengan sambal khas Indonesia, yaitu sambal bawang dan
sambal matah.
Metode Usaha: Metode yang kami gunakan untuk usaha ini adalah dengan mengubah
sandwich pada umumnya, menjadi sandwich rasa lokal agar lebih menarik dan diminati oleh
konsumen, terutama masyarakat Indonesia. Kami menggabungkan makanan yang popular
dimasyarakat Indonesia yaitu ayam goreng tepung dan sambal yang dikombinasikan menjadi
sebuah sandwich yang praktis dan mudah dikonsumsi.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| T00202S | 1941010004; 1941010029; 1941010039 | Koleksi Umum | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
Berkas Lampiran (E-Book / PDF)
Dokumen lampiran hanya dapat diakses oleh Anggota Perpustakaan terdaftar. Silakan login terlebih dahulu.