Food service in industry and institutions
Stokes, John W.
Stokes
John W.
ISBN/ISSN
0697083101
Tahun Terbit
1974
Penerbit
WMB Brown Company
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
BUKU
Catatan
Sinopsis belum tersedia untuk koleksi buku ini. Silakan kunjungi layanan sirkulasi perpustakaan untuk informasi referensi fisik.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| B04098 | 642 STO f | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
