Professional food preparation
Terrell, Margaret E.
Terrell
Margaret E.
ISBN/ISSN
0471852015
Tahun Terbit
1971
Penerbit
John Wiley & Sons
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
BUKU
Catatan
Sinopsis belum tersedia untuk koleksi buku ini. Silakan kunjungi layanan sirkulasi perpustakaan untuk informasi referensi fisik.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| B04071 | 642.5 TER p | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
