Nutrition management for foodservices

Kotschevar, Lendal H., Cummings, Leslie E.

Kotschevar Lendal H. Cummings Leslie E.

ISBN/ISSN 0827335229

Tahun Terbit 1989

Penerbit Delmar Publishers

Tempat Terbit Jakarta

Deskripsi Fisik -

Nomor Panggil -

Klasifikasi -

Bahasa Indonesia

Jenis Media BUKU

Sinopsis belum tersedia untuk koleksi buku ini. Silakan kunjungi layanan sirkulasi perpustakaan untuk informasi referensi fisik.

Kode Item	No. Panggil	Jenis	Status	Lokasi
B04916	641.1 CUM n	Buku	Missing	Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti
B04224	641.1 CUM n	Buku	Missing	Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti