STRATEGI PENGEMBANGAN KAWASAN WISATA KULINER LAKSA KOTA TANGERANG
Shirley Sulivinio
Shirley Sulivinio
ISBN/ISSN
Tahun Terbit
2023
Penerbit
Institut Pariwisata Trisakti
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
Thesis
Catatan
Kuliner menjadi salah satu bagian dari gaya hidup dan merupakan salah satu
potensi unggulan dari pariwisata yang dapat dikembangkan, salah satunya adalah
Laksa khas Kota Tangerang yang berada di Kawasan Wisata Kuliner Laksa
Tangerang. Laksa yang disajikan berbeda dengan jenis laksa lainnya dan
merupakan perpaduan budaya Tionghoa dan Melayu. Namun, pengalaman kuliner
di kawasan ini masih dinilai kurang nyaman, disebabkan oleh suasana penyambutan
oleh penjual saat berkunjung.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| T00059S | 2163660007 | Koleksi Umum | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
Berkas Lampiran (E-Book / PDF)
Dokumen lampiran hanya dapat diakses oleh Anggota Perpustakaan terdaftar. Silakan login terlebih dahulu.
