PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DI STARBUCKS MALL OF INDONESIA

Bisnis food and beverage berkembang seiring dengan laju pertumbuhan teknologi sehingga muncul banyak sekali produk maupun jasa yang ditawarkan kepada masyarakat. Perkembangan ini membuat jumlah persaingan semakin kompetitif sehingga para pelaku bisnis perlu memperhatikan kebutuhan serta keinginan para pelanggannya. Salah satu strategi untuk mendatangkan para pelanggan adalah dengan meningkatkan kepuasan pelanggan. Untuk mengetahui tingkat kepuasan pelanggan pada kedai kopi Starbucks Mall of Indonesia, maka ada faktor-faktor yang Peneliti pertimbangkan, yaitu Kualitas Pelayanan dan Kualitas Produk. Tujuan penelitian ini untuk mengatahui bagaimana Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan Starbucks Mall of Indonesia dapat mempengaruhi tingkat Kepuasan Pelanggannya. Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif kuantitatif dengan 3 variabel, yaitu Kualitas Pelayanan (X1), Kualitas Produk (X2) dan Kepuasan Pelanggan (Y).