ANALISIS PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP CITRA MEREK DAN KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK BONPATIS DANISH PASTRY SHEET UNTUK PRODUK PASTRY DI HYPERMART DKI JAKARTA
JASON
JASON
ISBN/ISSN
Tahun Terbit
2023
Penerbit
Institut Pariwisata Trisakti
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
Thesis
Catatan
Berlatar belakang sebagai toko waralaba, tentunya pihak Hypermart memiliki
keterbatasan baik dari segi sumber daya manusia dan juga peralatan yang memadai
untuk membuat produk pastry. Oleh karenanya Hypermart mengambil produk frozen
pastry dari pihak ketiga yaitu Bonpatis. Namun demikian meningkatnya harga bahan
baku akibat adanya pandemi covid-19 dan juga adanya perang antar negara membuat
harga produk Bonpatis juga meningkat. Objek penelitian ini adalah Bonpatis danish
pastry sheet dengan lokus Hypermart DKI Jakarta.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| T00037S | 2163650015 | Koleksi Umum | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
Berkas Lampiran (E-Book / PDF)
Dokumen lampiran hanya dapat diakses oleh Anggota Perpustakaan terdaftar. Silakan login terlebih dahulu.