PENGARUH EKUITAS MEREK, KUALITAS MAKANAN DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEINGINAN UNTUK BERKUNJUNG KEMBALI DI BLANCO PAR MANDIF RESTAURANT BALI

Keberadaan beragam jenis restoran di Bali dengan berbagai macam konsep maupun jenis makanan yang disajikan menjadi salah satu daya tarik wisata kuliner yang bisa meningkatkan jumlah pengunjung wisatawan dalam maupun luar negeri saat berkunjung ke Bali. Blanco Par Mandif Restaurant menjadi salah satu ikon restoran Fine Dining di Ubud yang mengusung konsep Indonesian Modern Proggresive Gastronomy dan banyak dikunjungi wisatawan dari local maupun asing. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah terdapat pengaruh ekuitas merek, kualitas makanan, kualitas pelayanan terhadap keinginan untuk berkunjung kembali.