Professional cooking
Gisslen, Wayne
Gisslen
Wayne
ISBN/ISSN
9780471838489
Tahun Terbit
1989
Penerbit
John Wiley & Sons
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
BUKU
Catatan
Sinopsis belum tersedia untuk koleksi buku ini. Silakan kunjungi layanan sirkulasi perpustakaan untuk informasi referensi fisik.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| B02705 | 641.57 GIS p | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| B02723 | 641.57 GIS p | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| B04268 | 641.57 GIS p | Buku | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| B04241 | 641.57 GIS p | Buku | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| B04229 | 641.57 GIS p | Buku | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
Berkas Lampiran (E-Book / PDF)
Dokumen lampiran hanya dapat diakses oleh Anggota Perpustakaan terdaftar. Silakan login terlebih dahulu.