The theory of catering
Ceserani, Victor, Kinton, Ronald, Foskett, David
Ceserani
Victor
Kinton
Ronald
Foskett
David
ISBN/ISSN
9780340630744
Tahun Terbit
1995
Penerbit
Hodder & Stoughton
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
BUKU
Catatan
Sinopsis belum tersedia untuk koleksi buku ini. Silakan kunjungi layanan sirkulasi perpustakaan untuk informasi referensi fisik.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| B02487 | 647.95 KIN t | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| B07849 | 647.95 KIN t | Buku | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| B05295 | 647.95 KIN t | Buku | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
Berkas Lampiran (E-Book / PDF)
Dokumen lampiran hanya dapat diakses oleh Anggota Perpustakaan terdaftar. Silakan login terlebih dahulu.