PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DI BITTERSWEET BY NAJLA

Seiring dengan berkembangnya bisnis kuliner yang terjadi di masyarakat, semakin tinggi juga daya saing yang ada. Hal ini mengakibatkan semua pelaku usaha dituntut untuk dapat memberikan inovasi yang baru pada produknya. Bittersweet By Najla adalah pelopor dessert box pertama di Indonesia yang menyajikan kue dengan konsep yang berbeda. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh kualitas produk dan harga terhadap keputusan pembelian di Bittersweet By Najla. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan tehnik accidental sampling method. Data dari penelitian ini dikumpulkan dengan menggunakan kuesioner yang diisi oleh 100 orang yang telah membeli produk dari Bittersweet By Najla. Program IBM SPSS Versi 25 akan dipakai untuk mengolah data dengan menggunakan metode uji validitas, uji realibilitas, uji mean, uji regresi berganda, uji korelasi, uji koefisien determinasi, uji F, dan uji T. Berdasarkan beberapa hasil uji yang telah dilakukan, data menunjukan bahwa kualitas produk dan harga secara signifikan memberikan pengaruh terhadap keputusan pembelian di Bittersweet By Najla. Berdasarkan hasil penelitian uji koefisien determinasi, terdapat pengaruh kualitas produk dan harga sebesar 64,6% terhadap keputusan pembelian, sedangkan 35,4% dipengaruhi oleh faktor lainnya yang tidak dibahas dalam penelitian ini seperti kualitas pelayanan, strategi pemasaran, kelengkapan produk, dan lain-lainnya.