The book of yields : Accuracy in food costing and purchasing
Lynch, Francis T.
Lynch
Francis T.
ISBN/ISSN
9780470197493
Tahun Terbit
2005
Penerbit
john Wiley and sons
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
BUKU
Catatan
Sinopsis belum tersedia untuk koleksi buku ini. Silakan kunjungi layanan sirkulasi perpustakaan untuk informasi referensi fisik.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| b10705 | 664.07 LYN b | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| b10700 | 664.07 LYN b | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| b10665 | 664.07 LYN b | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| b10670 | 664.07 LYN b | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
