ANALISA PEMANFAATAN SAGU SEBAGAI MAKANAN KHAS MASYARAKAT MALUKU
DELIANSYA DORCE ENGKO
DELIANSYA DORCE ENGKO
ISBN/ISSN
Tahun Terbit
2016
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
SKRIPSI
Catatan
bertujuan untuk mengetahui seberapa pentingnya makanan khas Maluku dan seberapa besar manfaat sagu bagi masyarakat Maluku.Sagu belum dikenal dan di ketahui produk baru apa saja yang bisa dibuat dari oleh masyarakat sebagai bahan pangan.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| P1241050048 | P 2016 H 150 | Skripsi | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
Berkas Lampiran (E-Book / PDF)
Dokumen lampiran hanya dapat diakses oleh Anggota Perpustakaan terdaftar. Silakan login terlebih dahulu.
