UJI COBA PEMBUATAN REMPEYEK DAUN MENGKUDU(MORINDAE CITRIFOLIAE FOLIUM) DENGAN MENGGUNAKANMETODE DEEP FRYING DAN BAKING
Adi Tri Mulia
Adi Tri Mulia
ISBN/ISSN
Tahun Terbit
2015
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
SKRIPSI
Catatan
The acceptance of the community in terms of color, aroma, texture and taste of the noni leaf peanut brittle products preferred and accepted by society.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| P1141050016 | P 2015 H 333 | Skripsi | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
Berkas Lampiran (E-Book / PDF)
Dokumen lampiran hanya dapat diakses oleh Anggota Perpustakaan terdaftar. Silakan login terlebih dahulu.