SUBSTITUSI KACANG TANAH DALAM PEMBUATAN ES KRIM BERBAHAN DASAR KACANG MEDE
GRATIA AIKO ROSELYN
GRATIA AIKO ROSELYN
ISBN/ISSN
Tahun Terbit
2018
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
SKRIPSI
Catatan
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah kacang tanah dapat menggantikan kacang mede dalam pembuatan es krim.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| P1441010126 | P 2018 H 145 | Skripsi | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
Berkas Lampiran (E-Book / PDF)
Dokumen lampiran hanya dapat diakses oleh Anggota Perpustakaan terdaftar. Silakan login terlebih dahulu.
